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    波亚克酒庄 Pauillac

    常见译名:百德诗歌 潘蒂克罗

    产区:梅多克玛歌村(Margaux)

    位置:法国波尔多

    主产葡萄:赤霞珠 梅洛 品丽珠

    建园时间:1810年

    庄园等级:列级酒庄第五级(Grand Cru Classe)

    法国百德诗歌庄园 Chateau Pedesclaux

    百德诗歌庄园(Chateau Pedesclaux)在1810年由百德诗歌家族创建(Pedeclaux),该家族此前曾为波尔多多个酒庄酿酒,拥有丰富的酿酒经验,庄园在1855年的波尔多分级中被列为列级酒庄第五级,但20世纪初的经济大萧条和战争令酒庄沉寂了相当长的时间,直到1950年二战结束之后,积古拉家族(Jugla)收购了酒庄并大力经营,令百德诗歌重回列级酒庄之列。

    百德诗歌的面积只有区区12.5公顷,大部分种植赤霞珠,然后是梅洛和品丽珠,每一个年份的正牌均在30%的橡木桶下陈酿12至14个月。

     

    常见作品:
    法国百德诗歌庄园 Chateau Pedesclaux

    百德诗歌庄园的正牌为Chateau Pedesclaux,得益于其低年产量,酒庄对每一个年份的出品都控制得异常严格,无论酒体结构,单宁粗浅和层次感都带有典型波亚克地区的特色;副牌为Sens de Pédesclaux。

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