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    fox creek winery 狐狸湾庄园

    产区:麦拿伦谷(McLaren Vale)

    位置:南澳大利亚

    主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 品丽珠

    建园时间:1984年

    澳洲狐狸湾庄园

    狐狸湾庄园(Fox Creek)位于南澳大利亚的麦拉伦谷,这里充足的日照时间和特有的土质造就了蜚声国际的切拉子葡萄。确切来说狐狸湾庄园是在1984年由Jim和Helen Watts买下的,在此之前由于该庄园大部分的土质都是重质粘土,所以能出产的好就寥寥无几,直到这两位年轻人买下并悉心培养之后,狐狸湾不仅在这片土地上培育出超凡的葡萄植株,还酿造出了优秀的葡萄酒。

    近年狐狸湾庄园曾获奖项:
    “最佳澳洲酒” -2009年日本葡萄酒大赛

     

     常见作品:

    fox creek jsm

    由于土质特殊的关系,狐狸湾出品的葡萄酒在结构亦都异于其他南澳葡萄酒,例如这款在葡萄品种上罕有的采用了切拉子加品丽珠的组合,令这款酒非常特别。

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